EXPEDITION INS BIERREICH - BIERPROBE

Was ist obergärig? Was untergärig? Wer hat das Bier erfunden? Was ist Bier überhaupt? Wie wirken sich unterschiedliche Brauprozesse auf den Biercharakter aus? Wie beeinflussen die Rohstoffe das Bier?

 

Das und was Sie schon immer über Bier wissen wollten erfahren Sie bei einer Expedition ins Bierreich. Eine Bierprobe, die ich für Sie und Ihre Freunde bei Ihrer persönlichen Veranstaltung oder direkt bei mir im Braukeller am Ort des Geschehens anbiete.

Verlauf: Einblick in unsere Braukunst. Historische Entwicklung der Braukultur von der Entstehung bis heute. Abwechslungsreich und aufgelockert dargeboten mit praktischen Erfahrungselementen und aktuellen Verknüpfungen. Vorstellen verschiedener Biersorten mit deren Eigenart, Herstellung und besonderen Geschmacksnoten. Bewusstes Genießen der Biere und Geschmacksschulung.

 

Dauer: Dreistündiges bis abendfüllendes Programm.

 

Durchführung und Preis auf Anfrage