Abgefüllt in Flaschen:
Rauchbier, Bamberger Art
India Pale Ale
Bière Provençale
Schwallsch
Märzen
Irish Red Ale
helles Lager
Rauchpils
Weckenbräu - A zapfds Weckle
Bière Bourguignonne
Pater Klaus
Irish Ale
Dunkles Lager
Fertig für Fass- und Flaschenfüllung:
Irish Red Ale
Kellerpils (Rauchpils)
helles Lager
Bière Bourguignonne
Pater Klaus
Irish Ale
Dunkles Lager
Neue Sude, noch nicht abgabefertig (in Gärung, Nachgärung, Reifung):
Doc's Spezial
Auf der Warteliste, in Planung
Trappisten-Bier
Bière de Saison
Highlander Porter
Schwalldorfer Pils
Weckenbräu
Schwallsch